U rujnu obilježavamo Međunarodni dan ekoloških potrošača

Međunarodni dan ekoloških potrošača obilježava se 28. rujna s ciljem podizanja svijesti o kupovini i konzumiranju zdrave hrane. U vrijeme suočavanja s posljedicama klimatskih promjena i pojavom novog virusa važno je razmisliti na koje sve načine možemo doprinijeti zaštiti okoliša. Svatko od nas može promijeniti svoju osobnu potrošnju na način da odabere proizvode koji su proizvedeni na održiv način i koji su dobiveni uporabom manje količine resursa i sa smanjenim negativnim utjecajem na okoliš i klimu.

Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) i Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu (HAPIH) pokrenule su uz podršku Ministarstva poljoprivrede i drugih partnera edukativnu kampanju "EU bira sigurnu hranu" čiji je cilj povećati informiranost građana pri svakodnevnom odabiru namirnica te ukazati na visoke EU standarde vezane uz sigurnost hrane. U okviru kampanje izrađena je posebna mrežna stranica EUChooseSafeFood na kojoj potrošači mogu pronaći informacije o najrelevantnijim temama iz područja sigurnosti hrane, lako razumljive savjete i smjernice za pripremu hrane.